ITINERANCES

  La vie en palace n’est pas facile…le luxe et le guindé respirent à travers les murs. Nous laissons nos vélos et l’une de nos sacoches pour voyager léger. En à peine une heure, nous festoyons en terrasse de l’hôtel La Cathédrale sur Cadix. Pas sitôt digéré, nous filons visiter la ville, non sans essuyer un petit coup de grêle vers 16h30… Ce soir, pas d’ambiance dans les rues. Repas en chambre…mais avec foie gras ! J11 Etape 7 Jerez de la Frontera-Cadix en train Visite de Cadix le lundi 15 février 2016

 Arcos de la Frontera  Jerez de la Frontera Notre mini suite de Jerez Recette spéciale St Valentin à la sauce Andalouse: -1 grosse dose de vent violent, de préférence soufflant de face -1 soupçon d’averses fouettées à l’horizontale -des champs à perte de vue sans l’ombre d’arbustes -des pistes boueuses impraticables -un trafic très dense -de nombreux grumeaux présents sur l’asphalte Pour une bonne réussite de la journée, tourner la préparation une bonne heure dans le sens des aiguilles d’une montre au sein de Jerez dont   la température de cuisson ne doit pas dépasser les 14° pour une durée de 9h. La recette peut se déguster dans un palace 4 étoiles agrémentés d’une mini suite à grand renfort de champagne Canard Duchène bousculé dans les sacoches du vélo depuis le début du raid. Nous ne pousserons pas à l’appel du Room Service… Le plat principal sera le jambon bellotas…à 400€ le kg,un queso de Cabra Payota curado en pim...

 nous quittons sous la pluie Villamartin  Villamartin en  arrière plan  Burgos  Burgos  Arcos de la Frontera  Eglise Santa Maria d'Arcos  Arcos de la Frontera  Les fruitiers d'Arcos  Arcos de la Frontera Notre repas... Ce matin, un record, lever 9h sous un déluge. La journée s’annonce encore difficile. Le groupe de stagiaires pilotes en seront quitte pour regagner leurs pénates. Pour nous, rien de bien anormal, cela reste notre lot quotidien. Le but en fin de journée, c’est de remplir l’espace de couchage avec toutes nos fringues mouillées. Encore une fois, la suite de la voie verte ne sera pas praticable sous ces trombes d’eau. La circulation reste dense, notamment à l’approche d’Arcos. Une fois en ville, pas facile de s’y retrouver dans cette jungle véhiculaire. Un grain supplémentaire nous pousse vers une terrasse de bar, histoire de faire le point, devant quelques croqueta...

 Olvera  Olvera  Estation d'Olvera  Voie Verte Estation de Corripe Aérodrome de Villamartin Au lever, même topo qu’hier : ciel gris, vent de NO facial et crachin sera notre quotidien pour cette journée. Par contre à l’inverse des jours précédents, le petit déj ne nous causera pas une overdose : une tranchette de pain beurrée avec un mini café con léché. La visite de la ville sera vite expédiée. En contrebas, nous retrouvons une ancienne voie ferrée aménagée en voie verte sur 35km. Mais le béton est vite remplacé par une piste caillouteuse. De nombreux tunnels ponctuent notre descente. Par chance, le ciel reste clément jusqu’à Corripe, lieu de notre pause casse-croute…moyennant la doudoune ! Mais à partir de 14h, et ce jusqu’au terminus, les éléments se déchainent sur un terrain boueux difficile à franchir. 17h30,nous touchons enfin notre couche. Malgré l’accueil chaleureux du tenancier allemand pr...